AYAM BAKAR TALIWANG RASA MANTAP

JALAN-JALAN KULINER

AYAM BAKAR TALIWANG RASA MANTAP

Cermin Pedia 7/19/2016 Komentar

Sebagai negara yang kaya akan rempah-rempahnya, Indonesia memiliki keanekaragaman kuliner dan masakan yang berbeda-beda di setiap daerah, Tentunya mungkin di daerah anda sendiri memiliki ciri khas kuliner daerah anda masing-masing tentunya. Entah itu dari bahan apa, daging misalnya.

Ayam Taliwang

Walaupun jenis masakannya sama seperti ayam bakar misalnya, namun setiap daerah itu berbeda cita rasanya yang tentunya disitulah merupakan keunikan kuliner indonesia.
Kali ini kita akan membahas masakan yang lezat khas Lombok yang sudah terkenal. Apalagi kalau bukan Ayam Taliwang. Mungkin tentunya anda sudah mengenalnya dan tahu rasa ayam taliwang.

Jika anda berlibur ke Nusa Tenggara Barat (NTB), belum lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner yang satu ini, dengan tekstur ayam yang lembut, tentunya dapat membangkitkan selera makan anda semua.

Baca Juga : DOCANG IBU WIWI KHAS CIREBON

Ayam Taliwang sendiri yaitu masakan yang memiliki rasa pedas dengan ayam yang masih muda berkisar antara 3-5 bulan. Tentunya hal ini menggunakan ayam yang relatif masih muda.

Namun anda juga tidak perlu jauh-jauh berkunjung ke NTB untuk menikmati kuliner lezat ini, karena sekarang sudah banyak restoran yang menyediakan menu ayam taliwang seperti yang ada di Bandung ini.

Satu lagi kuliner yang ada di kota kembang Bandung dengan rasa yang dijamin bikin ketagihan.

Nah inilah dia ayam bakar Taliwang asli lombok, namun uniknya disini lebih enak dan nikmat daripada daerah asalnya, bagi yang mampir ke bandung silahkan mampir dan rasakan kelezatannya dijamin bakal ketagihan.

Terdapat sambal yang biasa dan sambal pedas.

Selamat mencoba dan menikmati ya.

Baca selengkapnya

Wisata Kebun Raya Kuningan, Mantap

JALAN-JALAN

Wisata Kebun Raya Kuningan, Mantap

Cermin Pedia 7/09/2016 Komentar

Libur lebaran rasanya memang mengasyikan jika dinikmati, setelah setahun bekerja, biasanya akan dinikmati disaat liburan musim lebaran ini, dengan berkumpul dan bercengkrama bersama keluarga, tentunya akan membuat kita semakin bergairah dan bersemangat dalam menjalankan aktifitas selanjutnya. Terasa lebih nikmat jika setelahberamah tamah dengan sanak famili atau tetangga, bisa berlibur bersama keluarga tercinta.

Tentunya hal ini yang selalu diharapkan setelah mudik pulang kampung kemudian dinikmati bersama saudara dan keluarga. Tak terkecuali saya yang tak mau ketingglan dengan yang lain, setelah beramah tamah, saya enyempatkan diri berlibur bersama keluarga, namun karena biasanya setiap musim lebaran itu smua tempat wisata akan ramai dikunjungi oleh para wisatawan.

Maka dari itu saya dan keluarga memilih berlibur disekitar dekat kota, namun tidak mengecewakan, lokasi yang saya kunjungi pun sewilayah Cirebon dan kuningan coba didatangi, namun tepatnya hanya wilayah Kuningan yang terkenal adem dan sejuk udaranya.

Beberapa waktu yang lalu saya sempat membaca di media lokal bahwa kebun raya Kuningan telah dibuka dan setidaknya kami ingin mengetahui seperti apa yang katanya akan dijadikan obyek wisata yang mah dan indah di kaki Gunung Ciremai ini.

Abis lebaran rasanya kurang pas kalau belum jalan-jalan termasuk saya kali ini yang memilih berwisata lokal bersama keluarga.

Lokasi yang saya tuju kali ini gak jelas arahnya kalo kata orang sini sih "ngebolang" namanya.

Sampai pada akhirnya kepikiran buat jalan ke wisata kebun raya kuningan yang sempat beberapa waktu yang lalu dibuka oleh Almarhumah bupati Kuningan. Tapi sayang sesampainya disana ternyata masih belum dibuka kembali, masih ditutup hingga tahun 2017 mendatang ketika saya tanyakan pada petugas yang jaga waktu itu.

"Masih ditutup mas sampai kira-kira tahun 2017, ya Mudah-mudahan tahun baruan tahun depan udah selesai mas kalo proyeknya sudah selesai" ujar salah seorang petugas.

Namun perjalanan menuju kebun raya kuningan cukup menghibur perjalanan saya dengan akses jalan menuju lokasi yang begitu menyita perhatian mata, pemandangannya pun mengagumkan, jalan yang masih baru membuat jalan-jalan kali ini begitu bersemangat.

Ok deh, salam jalan-jalan sahabat semuanya semoga liburan kali ini menyenangkan ya, selamat berlibur.

Baca selengkapnya